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湯河粉
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河粉湯我們又叫湯河粉，很簡單的菜式，可以當早餐，也可以是個下午茶之類的點心。如果有條件的話可以用高湯做湯底，那樣的話這個湯粉就更好吃了。早餐我一般做得比較簡單，清淡一點。

時間:10分鐘內
食材
河粉 500g
瘦肉 100g
青菜 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    全部材料
  • 步驟 2/8
    鍋裡放點油燒開水
  • 步驟 3/8
    青菜摘好，洗乾淨備用
  • 步驟 4/8
    瘦用切片
  • 步驟 5/8
    水開後放入青菜
  • 步驟 6/8
    再放入瘦肉。這時候可以放鹽和雞粉調味
  • 步驟 7/8
    最後放入河粉
  • 步驟 8/8
    河粉本身是熟的，所以不用煮太久，煮開就可以關火上菜了
小貼士

水要開了之後再放材料，這三樣材料都比較容易熟的，所以，幾分鐘就可以全部完成整道菜式了。

釋出於 2023-04-19
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