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空心菜杆炒肉末
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老實

成都這邊吃空心菜一般都吃葉子,這次賣得空心菜杆很新鮮,也很嫩,我就留了一些,加上頭天炒的肉末,做了這個菜,沒想到味道還不錯,非常好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
空心菜杆 250g
肉末 100g
紅辣椒 50g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    空心菜和甜椒切絲
  • 步驟 3/7
    鍋中放油,油熱後放入肉末
  • 步驟 4/7
    接著放入切好的空心菜和甜椒
  • 步驟 5/7
    翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    加入鹽,味精調味
  • 步驟 7/7
    最後就可以出鍋了
小貼士

空心菜杆只要嫩的那一節

釋出於 2022-10-27
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