青椒土豆絲
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土豆不僅營養豐富,和胃健脾而且利於減肥,每週平均吃上五至六個土豆,患中風的危險性可減少40%,且無任何副作用,今天做了道家常土豆絲,健康又美味!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好原料. -
步驟 2/7
準備好調料.
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步驟 3/7
蒜頭切碎,青椒切絲.
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步驟 4/7
土豆切絲備用.
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步驟 5/7
熱鍋倒適量油爆香蒜頭,放土豆絲翻炒,加少許水繼續翻炒.
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步驟 6/7
炒至土豆絲變色放生抽料酒,再放青椒絲放鹽略炒.
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步驟 7/7
出鍋.
小貼士
土豆切好可用水泡一小會兒可洗去澱粉質.
釋出於 2023-06-24
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