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臘味飯
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老頑童immigrate

我們這邊，常說“秋風起，吃臘味”

臘味飯在寒風飄飄的季節吃最適合了，用砂鍋做的臘味煲仔飯最好，可惜家裡沒有砂鍋，有得話就更完美了。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
臘腸 100g
小蔥 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    洗米
  • 步驟 3/6
    臘腸一定記得放於飯面一起煮
  • 步驟 4/6
    切好蔥姜備用
  • 步驟 5/6
    煮好之後切片碼在飯上
  • 步驟 6/6
    最後撒上姜蔥即可
小貼士

臘味什麼都能放，臘魚臘鴨都行，最喜歡吃臘腸就放了臘腸

釋出於 2023-05-09
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