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廣式臘味飯
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覓芹逢

廣式臘腸飯的製作方法,簡單快速,味美鮮香,吃了一碗又一碗

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 1根
臘肉 50g
大米 2杯
生抽 適量
薑絲 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把米洗乾淨,加入適量水
  • 步驟 2/7
    按煮飯鍵
  • 步驟 3/7
    準備好的臘腸臘肉
  • 步驟 4/7
    鍋裡燒開水把臘肉焯水
  • 步驟 5/7
    撈起再衝洗乾淨,切好
  • 步驟 6/7
    臘腸臘肉加入少許薑絲,適量生抽拌勻備用
  • 步驟 7/7
    等飯煮滾,冒泡眼的時候倒入臘味,直到電飯煲保溫
小貼士

臘肉焯水是為了去除多餘的油脂和塵埃

釋出於 2020-03-31
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