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炸醬麵
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雁雲霸氣四濺

炎熱的夏天吃上一碗涼絲絲的炸醬麵那叫一個爽啊，而且我做的炸醬麵那是槓槓的特好吃。一定會讓你吃了這次想下次。

時間:10分鐘內
食材
切面 500g
茄子肉末炸醬 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好刀切面
  • 步驟 2/6
    鍋坐爐上放入開水。水大開以後下入準備好的刀切面
  • 步驟 3/6
    開鍋後點入一手勺涼水再蓋上鍋蓋等待再一次開鍋。這樣的動作可以再做一次。點過兩次水以後再悶3分鐘就可以挑出來麵條，放入事先準備好的冷水盆中過晾後就可以了吃了
  • 步驟 4/6
    茄子肉末炸醬很好吃具體做法可以看我發過的菜譜；
  • 步驟 5/6
    放入準備好的茄子肉末炸醬麵這麼一拌就可以了。
  • 步驟 6/6
    一碗不夠再來一碗吧
小貼士

煮麵條的具體做法可以參照我的製作過程的說明 即可

釋出於 2023-06-11
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