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培根豆腐卷
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一隻知了o

培根卷金針菇，很流行的燒烤菜，外香裡韌，大受歡迎。不過我不是很喜歡成束的金針菇，因為有點點不太容易咬斷。嘗試著換些其他的東西卷培根，覺得最讚的還是豆腐。軟嫩的豆腐配上焦香的培根，無論營養還是味道，都是百分百！

食材
培根 150g
豆腐 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐用廚紙或者軟布蘸幹表面的水
  • 步驟 2/6
    豆腐切成一指寬的條
  • 步驟 3/6
    培根從中間切成兩段
  • 步驟 4/6
    把培根卷在豆腐外側，放入烤盤
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱210度，把烤盤放入烤箱
  • 步驟 6/6
    烤約30分鐘
小貼士

要選擇老豆腐，含水少，更容易烤乾。

釋出於 2022-05-19
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