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北海道牛奶糖
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漝超像熊貓熊

牛奶,最古老的天然飲料之一,顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多,如高鈣低脂牛奶,就強調其中增添了鈣質。

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 200ml
淡奶油 200ml
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料
  • 步驟 2/6
    將牛奶和淡奶油 糖倒入鍋裡
  • 步驟 3/6
    中火煮到快要沸騰時轉小火繼續熬煮 期間不停攪拌
  • 步驟 4/6
    煮至變成濃醬程度即可停火
  • 步驟 5/6
    略冷卻後倒入模具或是自己喜歡的碗裡
  • 步驟 6/6
    冷凍三小時以上即可食用
小貼士

熬煮奶液的時候 要注意攪拌以及火候

釋出於 2023-07-06
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