榛蘑燒小白菜 - 榛蘑燒小白菜的做法,榛蘑燒小白菜怎麼做好吃,榛蘑燒小白菜的家常做法 - 京細菜譜

榛蘑燒小白菜

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岫煙impartial

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鮮香的榛蘑與清香的小白菜搭配，素炒而成的菜品味道好，營養豐富，食療功效很多，養生保健的一道美味。

時間:10-30分鐘

食材

壓縮榛蘑 25克

小白菜 300克

油適量

鹽適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

壓縮榛蘑用冷水浸泡
步驟 2/10

小白菜摘洗乾淨，
步驟 3/10

浸泡好的榛蘑鍋煮10分鐘後撈出瀝乾水
步驟 4/10

小白菜切成段，莖部與葉子分開
步驟 5/10

起油鍋，蔥姜入鍋煸香後榛蘑入鍋炒
步驟 6/10

小白菜莖入鍋炒
步驟 7/10

加白糖炒，視情況加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒
步驟 8/10

小白菜葉子入鍋炒
步驟 9/10

加鹽炒
步驟 10/10

炒均勻即可關火，盛出享用

小貼士

1、調味品依據個人口味新增，但不宜新增多種調味品。

2、小白菜葉子比莖部容易熟，要晚些入鍋。

釋出於 2023-06-27