回鍋小白菜
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小白菜又名青菜，油菜 ，不結球白菜，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
小白菜的食用方法很多 ，可清炒或是與香菇，蘑菇，筍等拌炒，小白菜湯有利於減肥。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
小白菜洗淨 -
步驟 2/6
鍋內水燒沸，放入小白菜焯煮至熟
-
步驟 3/6
鍋內油燒熱，放入小白菜炒勻
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步驟 4/6
放鹽
-
步驟 5/6
放雞精，炒勻即可 出鍋
-
步驟 6/6
裝盤即可
小貼士
小白菜不宜生食。
煮小白菜時時間不宜過長，以免損失營養。
釋出於 2024-06-05
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