肉末小白菜
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容何失意的鴕鳥巒
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小白菜營養豐富，但是平時做的時候很容易出水。做出來的味道也不好，週末回家跟老爸學了一招，做出來的一點不水，而且味道特別鮮，趕快回家試了一下，真的很好吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備所需要的食材,小白菜切段兒,肉切碎.蔥薑蒜切碎 -
步驟 2/5
需要的調料全家福
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步驟 3/5
放入色拉油,油熱後放入蔥薑蒜和肉末,煸炒出味兒
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步驟 4/5
放入小白菜後馬上放入蠔油.大火煸炒.炒出香味後再放入鹽.澱粉倒入一點點水化開
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步驟 5/5
出鍋的小白菜一點沒有湯噢
小貼士
先放入蠔油的小白菜大火煸炒是為了快速入味，後放鹽是為了少出水。最後倒入一點點澱粉勾芡，讓鮮美的蠔油汁兒全部裹到菜上面，口感很好而且吃起來不水！
釋出於 2022-09-04
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