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肉末小白菜
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食材
小白菜
1把
豬肉
50克
粉絲
2小把
蔥姜碎
適量
蒜
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
炒鍋放油,小火炸香花椒和辣椒,下入肉丁煸炒焦黃,下入蔥姜,兌料酒1匙、醬油1匙、美極幾滴炒勻。
步驟 2/3
放入小白菜翻炒幾下,放事先泡好的粉絲,炒快熟時加雞精 蒜末、淋上麻油裝盤即可。
步驟 3/3
裝盤的樣子。
釋出於 2018-11-08
59
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