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槐花海米丸子
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滅絕師太plastic

槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味佳食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精華,是植物中最好的東西,槐花具有養顏美容,維持體型,保護腸胃的功能.

時間:10-30分鐘
食材
槐花 2把
雞蛋 1個
海米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    槐花洗淨後焯水。
  • 步驟 2/8
    海米用溫水泡發後，切碎。
  • 步驟 3/8
    豬肉剁成泥。
  • 步驟 4/8
    將槐花，肉泥，海米碎，蔥碎，雞蛋放入乾淨盆中。
  • 步驟 5/8
    加入鹽，2勺澱粉攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    團成糰子，放入蒸鍋中，蒸10分鐘。
  • 步驟 7/8
    將蒸好的丸子放入盤中。
  • 步驟 8/8
    將一勺味極鮮醬油，3勺水，1勺胡椒粉，少量蠔油攪拌均勻煮開，淋在丸子上即可。
小貼士

海米有鹹度，加鹽的時候少加一點。

釋出於 2024-06-22
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