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魚蛋湯
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高大bid

今天的湯做的是昂刺魚蛋湯,和大家分享下原料:昂刺魚一條,雞蛋一個 配料:蔥姜鹽、胡椒各一點喜歡喝湯的朋友可以試試的 超級簡單的湯啊

食材
昂刺魚 1條
雞蛋 1個
20ml
10g
大蔥 10g
生薑 10g
胡椒 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚洗淨備用
  • 步驟 2/7
    油鍋熱之後加入生薑翻炒
  • 步驟 3/7
    然後入昂刺魚,一面稍煎馬上翻身再煎另一面 之後鍋內加入水,
  • 步驟 4/7
    水開後將魚翻身
  • 步驟 5/7
    燉幾分鐘
  • 步驟 6/7
    之後打入雞蛋,過一會,加入鹽、蔥、撒一些胡椒、最後放入麻油,
  • 步驟 7/7
    盛出來就可以喝了
小貼士

不喜歡吃胡椒的話就不用放了

釋出於 2024-03-23
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