小銀魚蛋湯
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晨濰夏日天淺藍
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小銀魚味道鮮美，做成湯之後刺兒幾乎感覺不到，是補鈣的佳品哦。和雞蛋同煮做湯味道非常棒哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
韭菜洗淨，小銀魚和雞蛋取出備用 -
步驟 2/8
胡蘿蔔切細絲兒，韭菜切成段兒，小銀魚用牙籤挑出內臟，雞蛋打散備用
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步驟 3/8
熱鍋冷油，放入胡蘿蔔絲兒煸炒，注意油放少許即可
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步驟 4/8
倒入一大碗清水煮
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步驟 5/8
煮至水燒開，加入小銀魚
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步驟 6/8
煮至再次沸騰，倒入雞蛋液
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步驟 7/8
翻攪均勻，加入少許雞精調味即可
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步驟 8/8
裝碗，撒上韭菜即可
小貼士
因為小銀魚是鹹味的，所以無需放鹽巴哦
釋出於 2019-11-12
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