韭菜魚丸蛋湯
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思繹
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韭菜蛋湯是我小時候喜歡吃的一種湯只是家裡多了很多魚丸，我就又加了魚丸說實話，還是不加魚丸比較好吃也有可能是最近魚丸吃多了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
韭菜洗淨切段備用 -
步驟 2/6
準備兩個鴨蛋和一些魚丸
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步驟 3/6
鴨蛋中放少許就並將鴨蛋打散
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步驟 4/6
熱鍋冷油，韭菜下鍋煸炒
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步驟 5/6
緊接著放入魚丸一起煸炒
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步驟 6/6
韭菜稍微變色後，立即放入適量的水，待湯開後，倒入蛋液，撒鹽，燉開即可
小貼士
韭菜只能炒一會兒，不能炒太久，不然多出來的韭菜太爛，也不能燉太久
釋出於 2019-12-23
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