菊花腦蛋湯
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過年啦~三十晚上和大年初一\(^o^)/~吃了非常豐富的家宴，吃了一肚子的雞鴨魚肉。為了家人的健康，這兩天中午我沒有做太多的菜，就炒了幾個素菜和兩個葷菜。今天我做的是正宗的菊花腦蛋湯，沒有放過多的作料，非常清淡，很好吃哦，南京人都很偏愛。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
菊花腦摘洗乾淨。 -
步驟 2/6
雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
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步驟 3/6
鍋中坐水，燒開。
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步驟 4/6
開鍋後，倒入雞蛋液，邊倒邊攪拌。
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步驟 5/6
放入菊花腦。
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步驟 6/6
燒開，滾兩個開，關火。，放入香油、鹽、雞精即可食用。
小貼士
菊花腦湯這樣做，漂亮又好吃。
釋出於 2024-01-25
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