清炒菊花腦
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菊花腦做蛋湯的較多，介紹簡單清炒，口感也很棒喲，爽口，清新!
食材
菊花腦400~500克
適量
蒜頭2~3瓣
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
菊花腦摘洗乾淨、蒜瓣切片備用。 -
步驟 2/3
下油，煸炒蒜瓣起香，下菊花腦，加鹽適量，旺火快炒。
-
步驟 3/3
裝盤，上桌。
小貼士
1、屬野菜，油可適當多放些;2、依個人口味翻炒時可加入適量糖。
釋出於 2018-11-18
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