jxcaipu logo
陳皮對蝦
2萬 熱度 199 收藏
困困椰

超市裡買的對蝦，對蝦蛋白質高，營養豐富，熱量低，還富含花青素，是很強的抗氧化劑。家裡還有點陳皮，就準備做陳皮蝦了，酸酸甜甜的，味道很不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
對蝦 300g
黃酒 適量
陳皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮對蝦
  • 步驟 2/7
    去須去腳，洗淨
  • 步驟 3/7
    鍋子燒熱，放入對蝦
  • 步驟 4/7
    放點黃酒，加蓋燜一下
  • 步驟 5/7
    放水，放陳皮煮煮
  • 步驟 6/7
    大火收幹
  • 步驟 7/7
    陳皮對蝦做好了
小貼士

最後大火收幹，蝦味道會更濃郁

釋出於 2023-04-01
184
相關菜譜
寫評論