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冬菇炒肉
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小文留

這個菜是去年冬天參加活動的時候拍的 因為那個時候冬菇比較多正是下來的時候 吃起來比較鮮美的 再加上肉的搭配真的是回味無窮啊

時間:10-30分鐘
食材
冬菇 250g
瘦肉 100g
油 20ml
鹽 10g
生薑 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    超市買回來的冬菇
  • 步驟 2/6
    把冬菇去腳洗淨切碎備用
  • 步驟 3/6
    瘦肉切片，先把瘦肉炒熟
  • 步驟 4/6
    把冬菇倒入鍋翻炒
  • 步驟 5/6
    加入瘦肉繼續翻炒
  • 步驟 6/6
    炒均之後冬菇軟了就可以加鹽出鍋了
小貼士

把冬菇倒入鍋翻炒，注意，不要加水的

釋出於 2024-10-12
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