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牛肉菌菇醬
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陽剛historian

牛肉醬很多豆親都做過,我倒是沒做過,今天把這個功課給補了。在家做的是牛肉菌菇醬,放了牛肉糜,杏鮑菇,香菇,土豆,味道不錯,以後做拌麵也可以做。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
土豆 100g
杏鮑菇 100g
香菇 100g
適量
辣醬 適量
海天拌飯醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材大集合
  • 步驟 2/7
    牛肉糜上好漿
  • 步驟 3/7
    水燒開,放入香菇,杏鮑菇焯一下
  • 步驟 4/7
    起油鍋,牛肉糜炒一下
  • 步驟 5/7
    再起油鍋,土豆炒一下
  • 步驟 6/7
    倒入菌菇和肉糜,放點醬料,放點醬油
  • 步驟 7/7
    牛肉菌菇醬做好了
小貼士

牛肉自己剁成肉糜會更有口感,好吃

釋出於 2024-04-14
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