jxcaipu logo
火焰大蝦
1.3萬 熱度 95 收藏
龐院侖繳票

春節快到了，忙著備年貨了，冰箱也該清理一下了，騰出空間好放新買的東西，看了看冷凍室裡都是蝦，留出一部分過年吃，其它的就拿出來吃了，煮了一些，吃著不愛吃了，中午又來個熱烈的---火焰蝦，哇，火苗竄起來真是喜慶，呵呵呵預示新年紅紅火火吧

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 200g
鹽 1袋
白酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    去除下線
  • 步驟 3/8
    取無油無水的平底鍋加入鹽
  • 步驟 4/8
    把鹽炒熱
  • 步驟 5/8
    把大蝦埋入熱鹽中
  • 步驟 6/8
    倒入白酒
  • 步驟 7/8
    點燃
  • 步驟 8/8
    等火熄滅蝦就熟了
小貼士

炒好的鹽很熱，埋蝦的時候千萬要小心，不要燙手

酒就是普通的白酒就可以

鹽用過後不要扔掉，可以多次利用的

釋出於 2024-08-23
245
相關菜譜
寫評論