Name: 紅燒大蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 基圍蝦 500g; 油 20ml; 鹽 10g; 青辣椒 20g; 蔥 20g; 蒜 10g; 姜 5g; 料酒 5ml; 糖 10g; 生抽 5ml

紅燒大蝦

5.8萬熱度 164 收藏

江南過客焦

關注

基圍蝦營養豐富，含鈣含鋅量比較多，也是優質的蛋白質來源。做這個大蝦主要是因為家裡的寶寶比較喜歡吃的而且還可以更好的補鈣的

時間:10-30分鐘

食材

基圍蝦 500g

油 20ml

鹽 10g

青辣椒 20g

蔥 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

超市買回來的基圍蝦收拾乾淨備用
步驟 2/6

鍋裡放油，將蝦快速翻炒一下
步驟 3/6

出鍋裝盤備用
步驟 4/6

將配料都切好，
步驟 5/6

然後入鍋炒，然後加入蝦一起翻炒，加入少許鹽、料酒、生抽、糖
步驟 6/6

裝盤就可以吃了

小貼士

第一次注意大蝦快速翻炒一下就可以出鍋的

釋出於 2022-03-11

186

寫評論