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紅燒大蝦
7.4萬 熱度
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查恆契訶夫
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蝦裡含有豐富的維生素和礦物質,營養美味
時間:10分鐘內
食材
大蝦
400g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
大蒜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
大蝦去頭,去線
步驟 2/6
辣椒,大蒜切好備用
步驟 3/6
放油燒至7.8成熱
步驟 4/6
辣椒大蒜先爆香
步驟 5/6
發大蝦進去翻炒,加料酒,加食鹽,雞精
步驟 6/6
翻炒時間不宜過長,皮紅再炒幾下即可
小貼士
翻炒不宜時間太久,肉質就不會那麼嫩滑
釋出於 2019-09-29
79
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