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這幾天看了好幾個做豆腐箱的菜譜，感覺好好吃，今天自己試了試，不算很成功，以後熟練了就好了，哈哈，家人都說很美味哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
肉切末 -
步驟 2/10
蝦仁、木耳、蔥切末
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步驟 3/10
雞蛋打成蛋液
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步驟 4/10
豆腐切塊
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步驟 5/10
開鍋煸炒材料，加少許鹽和味精 盛出一半 剩下的一半加醬油，料酒，蠔油，澱粉調成汁
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步驟 6/10
豆腐下鍋煎至金黃
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步驟 7/10
晾涼
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步驟 8/10
切開，把心掏空
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步驟 9/10
切好的豆腐中間加入餡料
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步驟 10/10
把汁澆在豆腐箱上
小貼士
豆腐切厚一點，不然掏空的時候，不容易弄
釋出於 2022-05-19
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