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荷葉蒸飯
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cautious上下

荷葉滿身是百寶吶。欣賞花的同時用葉子來蒸個包飯。吃個清香味道。店裡的蒸的飯沒有自己做的衛生又放心。自己可以做喜歡吃的味道。今天的包飯一下全吃光了。祝福天下有情人，永遠包住幸福，包住生活的美味。

時間:1-2小時
食材
糯米 200g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
腐乳汁 適量
蔥 適量
荷葉 1片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糯米泡4個小時撈出瀝水備用
  • 步驟 2/9
    新鮮荷葉洗乾淨
  • 步驟 3/9
    曬幾個小時蔫了 包起來不容易折斷
  • 步驟 4/9
    排骨用腐乳汁拌好
  • 步驟 5/9
    放糯米拌均勻
  • 步驟 6/9
    放進荷葉裡
  • 步驟 7/9
    包好如果米水份少 稍微灑點水包好
  • 步驟 8/9
    放鍋裡蒸30分鐘左右
  • 步驟 9/9
    可以隨時開啟看看蒸的米膨脹就可以了。
小貼士

荷葉曬蔫的比水焯的味道保留的好 米飯小火蒸

釋出於 2019-08-16
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