Name: 香酥雞
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 雞塊 500g; 油 100ml; 鹽 10g; 花椒 30g; 辣椒 50g; 大蒜 10g; 生薑 10g; 蔥花 10g

香酥雞

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我大臉我自豪

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這道菜似乎更適合喜歡吃辣的朋友們反正我是吃的有點害怕了主要是擔心寶寶吃奶會上火吧吃著是麻辣鮮香，雞塊是外焦裡嫩喜歡的趕緊試試吧

食材

雞塊 500g

油 100ml

鹽 10g

花椒 30g

辣椒 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

辣椒切碎
步驟 2/6

花椒準備好
步驟 3/6

大蒜生薑蔥切好
步驟 4/6

雞肉提前醃製幾個小時之後入油鍋炸這是炸第二遍的效果
步驟 5/6

炸好的裝盤
步驟 6/6

另起鍋爆炒蔥薑蒜辣椒油直接澆在雞塊上面就可以吃了

小貼士

根據步驟就可以了

釋出於 2022-07-04

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