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蒜蓉烤生蠔
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waggon緊張

又是一個週末，天漸涼，來點燒烤吧，但是燒烤的食物熱性大，所以可不能常吃哦，尤其是外賣的，你除了擔心上火，還要考慮那衛生啊，想吃，還是在自己折騰吧，一家人一起動手，在感受美食的同時，還有那溫暖的氣息在家人中散發著。。。。。

時間:10分鐘內
食材
生蠔 600g
油 適量
香蔥末 適量
蒜蓉麵包醬 適量
紅尖椒碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    生蠔外殼用刷子清洗乾淨，然後用工具（我用了一字螺絲刀）從中間撬開，將蠔肉洗淨
  • 步驟 2/5
    調味料準備好
  • 步驟 3/5
    調味料攪拌均勻待用
  • 步驟 4/5
    將洗淨的蠔肉重新裝回殼內，並且澆上蒜蓉醬
  • 步驟 5/5
    放入光波爐中，開燒烤檔，下層10-15分鐘左右就差不多了
小貼士

舞家的微波爐有分上下層燒烤的地方，但是如果只放上層烤又容易烤糊了，所以你還是根據自家的微波情況調整吧

釋出於 2023-02-07
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