jxcaipu logo
鹹蛋魚骨參葉湯
1.6萬 熱度 103 收藏
亦楓天屎的翅膀

人參葉涼血止血;消腫解毒,口感滑溜清甜,吃後回甘,用來做日常快手湯是很不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
人參葉 300g
魚骨 200g
熟鹹蛋 1個
適量
適量
雞粉 適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
適量
1支
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    人參葉
  • 步驟 2/5
    鹹蛋預先煮熟,魚骨用所有調味料醃15分鐘左右
  • 步驟 3/5
    用適量水煮沸後下魚骨煮熟
  • 步驟 4/5
    下人參葉煮至油綠,下切開的熟鹹蛋,再煮沸
  • 步驟 5/5
    盛起湯,下蔥,即可食用
小貼士

釋出於 2022-12-18
相關菜譜
寫評論