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鹹蛋魚骨參葉湯
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人參葉涼血止血;消腫解毒,口感滑溜清甜,吃後回甘,用來做日常快手湯是很不錯的。
時間:10-30分鐘
食材
人參葉
300g
魚骨
200g
熟鹹蛋
1個
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
胡椒粉
適量
生粉
適量
水
適量
蔥
1支
姜
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
人參葉
步驟 2/5
鹹蛋預先煮熟,魚骨用所有調味料醃15分鐘左右
步驟 3/5
用適量水煮沸後下魚骨煮熟
步驟 4/5
下人參葉煮至油綠,下切開的熟鹹蛋,再煮沸
步驟 5/5
盛起湯,下蔥,即可食用
小貼士
無
釋出於 2022-12-18
265
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