養生佛手瓜湯
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一隻皮d
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大家好，我又來了~~~哈哈！！因為我是東莞人哦，喝的湯都是帶甜口的，但是這個甜就正好適合秋季哦，秋天很乾燥，不止天氣幹就連人都乾燥的，不論你塗多少的潤體乳時間長了一樣都是乾巴巴的，所以了不想要乾燥就從湯水開始吧~~（小聲的說哦~~秋冬天我是不塗潤體乳的哦，這個跟我經常煲湯喝有關係哦）秋季來了，我把滋潤帶給大家吧
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
洗乾淨去皮，切大塊 -
步驟 2/7
生薑切片切絲都可以的，把配料都配好洗乾淨，把紅棗核去掉
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步驟 3/7
打一鍋冷水，把瓜和配料一起放進去
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步驟 4/7
雞腿去皮，排骨洗乾淨
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步驟 5/7
用熱水燙一下肉肉，倒出血水，再用冷水沖洗一下
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步驟 6/7
接著倒入鍋裡（水還是冷的放進去，熱的話肉裡面的蛋白質就全凝在肉裡面了），之後就蓋上鍋蓋煲2個小時
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步驟 7/7
時間夠了就放鹽，可以上鍋了。這個就是已經煲了2個小時的靚湯了
小貼士
肉類一定要過一下熱水
釋出於 2022-06-26
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