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鮮肉蛋餃湯
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YEPaNLIo
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週末難得起個大早,去趕了一趟早市,在一肉攤上發現攤主現攪肉餡現做的蛋餃,哄搶的人很多,自己也去搶了些,回家做個有湯的早飯。
時間:10分鐘內
食材
蛋餃
15個
清水
適量
鹽
適量
香菜
適量
香菇
適量
黑木耳
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
新鮮的蛋餃。
步驟 2/5
香菇、黑木耳、香菜洗淨,切好備用。
步驟 3/5
鍋裡放適量清水,燒開以後放入蛋餃。
步驟 4/5
蛋餃煮熟以後,放入切好的蔬菜。
步驟 5/5
再次開鍋以後,加入適量鹽,出鍋即可。
小貼士
蛋餃不易多度煮,容易破皮,鍋開即可。
釋出於 2022-08-23
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