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青菜蛋餃湯
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屈孤秋酷

做好了蛋餃,趁新鮮就做了青菜蛋餃湯,鮮嫩美味的蛋餃,配上婆婆自己種的青菜,雖然很簡單,味道卻是無敵呢蛋餃裡面是細嫩的豬絞肉,即使是換牙期的寶貝,吃起來也很輕鬆

時間:10-30分鐘
食材
青菜 300g
蛋餃 12個
香菇 5g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青菜洗淨切段
  • 步驟 2/10
    做好的蛋餃適量
  • 步驟 3/10
    香菇剪去蒂,洗淨,撕小塊
  • 步驟 4/10
    鍋中放適量油,倒入香菇青菜煸炒
  • 步驟 5/10
    煸至青菜略塌軟
  • 步驟 6/10
    放入蛋餃
  • 步驟 7/10
    加適量開水
  • 步驟 8/10
    煮至水沸騰,加適量鹽
  • 步驟 9/10
    煮至青菜軟熟,加適量雞精
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻即可出鍋
小貼士

蛋餃不宜多翻動,防止破碎

釋出於 2020-10-22
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