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鮮蘑蛋餃湯
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老石頭弓打恆

白玉菇,是一種珍稀食用菌,被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。用它熬湯味道特別清爽、鮮美。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 150克
蛋餃 4個
白玉菇 適量
適量
橄欖油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    萵筍去皮切絲,白玉菇去根洗淨
  • 步驟 3/6
    .蛋餃放入鍋中,放開水大火煮開
  • 步驟 4/6
    放入萵筍、白玉菇
  • 步驟 5/6
    煮開後放鹽
  • 步驟 6/6
    最後放入橄欖油、蔥花即可
小貼士

萵筍煮的時間不宜過長

釋出於 2018-12-19
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