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番茄饊子雞蛋湯
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舊時光丶落筆繆

昨天下午買了一些饊子,沒吃完,還剩下一點,晚上做番茄雞蛋湯時,放了一些,清香可口,味道還不錯呢!兒子很喜歡喝呢!

時間:10分鐘內
食材
番茄 60g
雞蛋 1個
饊子 30g
適量
適量
小蔥 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    番茄去皮、切丁
  • 步驟 2/11
    雞蛋打散
  • 步驟 3/11
    饊子掰碎
  • 步驟 4/11
    小蔥切碎
  • 步驟 5/11
    坐鍋,放油,爆香蔥碎
  • 步驟 6/11
    倒入番茄丁,翻炒一會兒
  • 步驟 7/11
    添適量清水燒開
  • 步驟 8/11
    淋入蛋液
  • 步驟 9/11
    放饊子,燒開
  • 步驟 10/11
    加鹽、醋、醬油調味即可
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

饊子最後放,不然不好吃了。

釋出於 2023-11-13
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