番茄蘑菇雞蛋湯
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秋天到了，多喝些湯，可以補充夏天流失的體液，還能預防秋燥。
味道鮮美，簡單方便的湯還可以開胃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
番茄洗淨，切塊 -
步驟 2/9
蔥洗淨，切粒
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步驟 3/9
蛋打散
-
步驟 4/9
油熱後，放入番茄翻炒出紅色
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步驟 5/9
加入水
-
步驟 6/9
水開後，放入蘑菇
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步驟 7/9
蘑菇變軟後，淋上蛋液
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步驟 8/9
蛋液凝固後，撒上蔥花，
-
步驟 9/9
加鹽調味即可。
小貼士
蛋淋上，凝固即可關掉火。
釋出於 2022-04-11
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