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蘑菇雞蛋湯
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冷冷watery

自己簡單用餐的時候,一道快手湯能飯前潤胃飯後養胃,簡簡單單一碗湯,喝起來也舒服

時間:10分鐘內
食材
平菇 100g
雞蛋 1個
適量
適量
雞精 適量
適量
芹菜葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    平菇洗淨切碎,芹菜葉切碎,雞蛋打散
  • 步驟 2/6
    鍋內放油,放入蔥花炒香,然後放入平菇碎炒香
  • 步驟 3/6
    添入一碗水燒開
  • 步驟 4/6
    倒入打散的雞蛋煮至浮起
  • 步驟 5/6
    關火撒入芹菜碎,加入鹽和雞精調味
  • 步驟 6/6
    出鍋之前淋入一點香油即可
小貼士

湯菜在出鍋前淋一點香油可以增香

釋出於 2019-09-05
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