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蘑菇雞蛋羹
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Keeey丶

被兒子搶光光家常菜~~~~~~~蘑菇雞蛋羹

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2只
蘑菇 40g
溫水 300ml
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材：雞蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、溫水
  • 步驟 2/14
    在雞蛋中，加適量的料酒。
  • 步驟 3/14
    打成蛋液。
  • 步驟 4/14
    隨後，加適量的鹽。
  • 步驟 5/14
    加入溫水。
  • 步驟 6/14
    調味攪勻。
  • 步驟 7/14
    用油格過濾。
  • 步驟 8/14
    接著，合入切好的蘑菇。
  • 步驟 9/14
    蓋上鋁箔紙。
  • 步驟 10/14
    然後，放入蒸鍋裡蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘。
  • 步驟 11/14
    關火取出。
  • 步驟 12/14
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 13/14
    加適量的芝麻油。
  • 步驟 14/14
    就可以美美地享用嘍。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-08-19
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