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柿子雞蛋湯
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離愁當酒齊

沒吃早餐，快到中午了才吃飯，兩個西紅柿兩枚雞蛋，飽飽~

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
香油 適量
蔬之鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿洗淨切塊。
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/7
    洋蔥切丁。
  • 步驟 4/7
    熱油小火煸香洋蔥。
  • 步驟 5/7
    待洋蔥金黃，放入西紅柿翻炒至軟。
  • 步驟 6/7
    添水，煮開後加入蔬之鮮，鹽。
  • 步驟 7/7
    下入打散的蛋液，關火，淋上少許香油，出鍋。
小貼士

加入蛋液時用小火，蛋花嫩香口感好。

釋出於 2024-08-20
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