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青瓜玉米排骨湯
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永琪

這個天氣真是乾燥,身上的皮膚一天不用護膚品塗抹都不行,幹得都發癢了…光靠外面的保護總是不行,體內也需要滋潤需要喝水啊,今天就來碗清淡的湯潤潤吧。

時間:1-2小時
食材
排骨 300g
玉米 1根
青瓜 1根
適量
適量
1小片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米與青瓜各1根
  • 步驟 2/6
    新鮮排骨300克洗淨
  • 步驟 3/6
    黃瓜和玉米均切塊
  • 步驟 4/6
    排骨用沸水焯下去血汙
  • 步驟 5/6
    所有食材,除青瓜外,一起放進燉鍋,放一小塊姜,加適量清水
  • 步驟 6/6
    蓋上煲2小時即可(青瓜在湯燉至1.5小時後加入),喝時放鹽調味
小貼士

青瓜需在湯燉至1個半小時後放入,太早放入會燉溶

釋出於 2024-01-18
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