火腿菜花湯
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一隻吃魚貓
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花菜一般都是炒制來吃的，用花菜做湯還是從我婆婆那裡學到的，每每回婆家，婆婆每餐都煮菜花湯，說是清淡。久而久之，也喜歡上菜花湯。
菜花易熟，不必煮太長時間，是一道快手清甜湯品。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
菜花切成小朵，洗淨。 -
步驟 2/6
瘦肉切絲，火腿腸切大片
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步驟 3/6
瘦肉用澱粉和雞清攪拌
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步驟 4/6
菜花開水下鍋煮熟
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步驟 5/6
先放瘦肉煮熟，放鹽，雞精調味
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步驟 6/6
最後放上火腿腸，香蔥煮開即可出鍋。
小貼士
如果有高湯更加好。
釋出於 2022-03-27
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