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火腿拌花生
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追風cloudy

火腿拌花生

時間:10分鐘內
食材
花生米 100g
火腿 半根
黃瓜 半根
1瓣
適量
鮮醬油 適量
陳醋 適量
白糖 適量
芝麻油 適量
麻油 適量
鮑魚汁 適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋中放適量植物油將花生米炒香放涼備用
  • 步驟 2/9
    黃瓜洗淨切丁,火腿切丁,將花生火腿和黃瓜丁放在一起拌勻
  • 步驟 3/9
    大蒜切碎
  • 步驟 4/9
    放白糖和鹽
  • 步驟 5/9
    加入陳醋
  • 步驟 6/9
    倒入鮮醬油和芝麻油
  • 步驟 7/9
    加入麻油和鮑魚汁
  • 步驟 8/9
    調勻備用
  • 步驟 9/9
    吃的時候再調入調料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。
小貼士

火腿拌花生

釋出於 2020-08-21
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