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火腿拌花生
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火腿拌花生
時間:10分鐘內
食材
花生米
100g
火腿
半根
黃瓜
半根
蒜
1瓣
鹽
適量
鮮醬油
適量
陳醋
適量
白糖
適量
芝麻油
適量
麻油
適量
鮑魚汁
適量
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
鍋中放適量植物油將花生米炒香放涼備用
步驟 2/9
黃瓜洗淨切丁,火腿切丁,將花生火腿和黃瓜丁放在一起拌勻
步驟 3/9
大蒜切碎
步驟 4/9
放白糖和鹽
步驟 5/9
加入陳醋
步驟 6/9
倒入鮮醬油和芝麻油
步驟 7/9
加入麻油和鮑魚汁
步驟 8/9
調勻備用
步驟 9/9
吃的時候再調入調料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。
小貼士
火腿拌花生
釋出於 2020-08-21
224
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