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豆腐火腿蛋花湯(十分鐘快手湯)
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維運蹲街守護

冬天這湯要常喝,開胃潤燥還補鈣!!滑滑嫩嫩好吸收!!

時間:10分鐘內
食材
玉子豆腐 一根
雞蛋 一個
火腿腸 一根
香菇 一個
小番茄 三個
玉米蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材合影
  • 步驟 2/9
    切成合適的大小
  • 步驟 3/9
    熱鍋熱油爆香蔥姜,加入香菇小番茄翻炒均勻
  • 步驟 4/9
    加入除雞蛋外的其他食材
  • 步驟 5/9
    加入一碗水
  • 步驟 6/9
    加入適量鮮雞汁,煮開
  • 步驟 7/9
    一勺澱粉調成芡汁,澆入鍋中,煮開
  • 步驟 8/9
    淋入雞蛋
  • 步驟 9/9
    加入食鹽
小貼士

沒有玉子豆腐的話,其他豆腐也可以哦!配料根據手邊材料自由搭配!

釋出於 2018-11-07
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