Name: 十分鐘快手午餐――火腿外婆菜之辣醬拌飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 火腿腸 1根; 外婆菜 適量; 臘肉 適量; 大蒜 2掰; 姜 1小塊; 辣椒醬 適量; 米飯 適量

十分鐘快手午餐――火腿外婆菜之辣醬拌飯

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麴運鋒炒

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家裡沒什麼食材，就著冰箱裡剩的一點食材，隨便弄的，沒想到味道特別好。外婆菜脆脆的搭配臘肉的口感，簡直就是無敵。（特別是這種夏天對我這種懶人來說真的是最方便啦！）

食材

火腿腸 1根

外婆菜適量

臘肉適量

大蒜 2掰

姜 1小塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/2

火腿腸切片，姜蒜切細絲，外婆菜切碎。臘肉切薄片。拿碟子，鋪上米飯，放上外婆菜，臘肉，姜蒜，放入微波爐，中高火5分鐘，再放上火腿腸，辣椒醬，中火叮2分鐘。
步驟 2/2

把辣椒醬與米飯拌勻，一盤美味的火腿外婆菜拌飯就做好啦！~ ~ 開吃 ~ ~

小貼士

1.米飯最好是隔夜剩米飯。2.外婆菜是自己家做的幹芥菜蘿蔔外面可能比較難買，也可以用其他口味代替。3.家裡沒有蔥不然味道會更香。

釋出於 2018-09-22

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