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黃瓜鮮蝦疙瘩湯
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惱弛址儔斬

鮮美至及的海鮮疙瘩湯，翠綠的黃瓜，鮮紅的蝦肉，白白的疙瘩，喝一口，鮮掉眉毛哦！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 25g
麵粉 80g
鮮蝦 40g
蔥 適量
油 適量
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜切成片，蔥切細段。
  • 步驟 2/8
    鮮蝦剝殼備用。
  • 步驟 3/8
    鍋中放少量油，爆香蔥花。
  • 步驟 4/8
    加入黃瓜片炒香。
  • 步驟 5/8
    加入適量水、鹽煮開。
  • 步驟 6/8
    麵粉加一點點水，攪成疙瘩。
  • 步驟 7/8
    將疙瘩面一點點的放入沸水中，邊放邊攪。
  • 步驟 8/8
    湯中麵疙瘩快熟時，加入蝦肉，煮熟即可出鍋。
小貼士

拌麵疙瘩時，也用一點點水就夠了，一定要一點點的加，控制住用水量。

釋出於 2022-12-02
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