年後98歲高齡的奶奶一直生病住院,每天醫院,工作,家,三點一線的生活。
每天忙於照顧奶奶,沒了時間做美食和拍美食!更沒時間在好豆混了。
每餐食不知味,總是希望奶奶趕緊好起來。經過家人細心照顧,
奶奶最近身體有所好轉,精神也好了不少,能和我聊天,和我說一些事情了。
每餐飯量也由半碗稀飯增加到一碗米飯一碗湯。真的很開心,願奶奶一直健康下去!
奶奶說想吃桑葉煮雞蛋,正好家裡種的那棵桑葚最近長得特別茂盛,於是摘了一些葉子,
給奶奶做一碗桑葉蛋湯吧!做法很簡單,但是還有愛,您說呢?
另外桑葉有清熱解表,降壓止痛作用。適用於肝經鬱熱或風熱外感,
以頭痛為主的高血壓患者。多吃還是有益處的吧!
桑葚葉煮後會有點渣渣的口感。煮時儘量切碎。吃時口感會好些。