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田園藕湯
1.2萬 熱度 130 收藏
高大settlement

送上一款用高湯配煮的一款湯。家裡東一點西一點的食材，我將它們全都搭到一起，一鍋煮了，配上高湯後。成品湯也有一種似老火湯的感覺哦。當然這只是我個人的感覺。不過這湯絕對是能帶家人幸福感的靚湯哦。送上先喜歡的也可以參考一下。

時間:10-30分鐘
食材
高湯 1份
胡蘿蔔 120g
藕 150g
板粟 適量
鹽 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備高湯一份，香菜，藕，胡蘿蔔，板粟。
  • 步驟 2/6
    高湯上爐煮開，將藕塊胡蘿蔔下鍋。
  • 步驟 3/6
    再將板粟下鍋同煮。
  • 步驟 4/6
    煮至食材熟透，再加適量細鹽調味。
  • 步驟 5/6
    最後再加適量香菜提味點綴。
  • 步驟 6/6
    一份速成的田園時蔬湯就完成了。
小貼士

高湯裡帶有一定的鹹味，要注意後面鹽的用量。

釋出於 2023-07-22
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