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炸雞柳
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小海梅花疏淡

買了雞胸肉，學做了這款炸雞柳，這雞柳炸的香酥美味，沾上番茄沙司超級的好吃，以前想吃炸雞柳都是在外面買，想想外面買的就是不放心的，自己做的衛生乾淨。學會了今後就可以自己在家做了吃的。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 350g
雞蛋 1個
油 適量
番茄沙司 適量
胡椒粉 適量
炸雞料 適量
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料。
  • 步驟 2/12
    雞胸肉洗乾淨，切成1釐米粗的長條。
  • 步驟 3/12
    放入炸雞粉，胡椒粉進行醃製半小時入味。
  • 步驟 4/12
    雞蛋液和麵包糠準備好。
  • 步驟 5/12
    把醃製好的雞柳條放入雞蛋液裡面滾一下。
  • 步驟 6/12
    將裹好雞蛋液的雞柳，放入麵包糠裡面沾滿面包屑。
  • 步驟 7/12
    製作好的雞柳備用。
  • 步驟 8/12
    鍋裡面放油燒六成熱。
  • 步驟 9/12
    放入雞柳小火炸至金黃，出鍋。
  • 步驟 10/12
    把多餘的油控掉。
  • 步驟 11/12
    雞柳粘番茄醬太美味了。
  • 步驟 12/12
    親們快來嚐嚐吧！
小貼士

如果雞柳鹹淡不夠可以加點鹽。小火炸制不要炸糊了。

釋出於 2022-03-30
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