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鮮湯餛飩
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冒卮鄧既晨

“鮮湯餛飩”的湯,用的是超市賣的濃縮高湯調製的。一支濃縮高湯煮兩碗餛飩,味道還可以,主要是方便快捷,非常適合早餐的食用。

時間:10分鐘內
食材
速凍餛飩 200g
濃縮高湯料包 1支
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主輔料: 速凍餛飩、濃縮高湯、蔥。
  • 步驟 2/9
    鍋中加水燒開。
  • 步驟 3/9
    放入濃縮高湯,將其煮制和水完全溶和在一起。
  • 步驟 4/9
    下入速凍餛飩。
  • 步驟 5/9
    用手勺輕輕推動,防止粘鍋底。
  • 步驟 6/9
    煮制到餛飩飄起時,點一勺冷水。
  • 步驟 7/9
    放入蔥花。
  • 步驟 8/9
    加適量鹽調味,燒開即可關火。
  • 步驟 9/9
    出鍋盛入碗中,即可食用。
小貼士

1、這種濃縮高湯也可以用來煲湯調味。

2、速凍的餛飩入鍋後,很容易粘鍋底,一定要注意。

釋出於 2022-08-06
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