黑芝麻迷你小麻花 - 黑芝麻迷你小麻花的做法,黑芝麻迷你小麻花怎麼做好吃,黑芝麻迷你小麻花的家常做法 - 京細菜譜

黑芝麻迷你小麻花

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茂學苔

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這個超級好吃啊。我早上做了這些到中午的時候就都被吃光了。沒辦法我晚上又做了2倍量的。

食材

黑芝麻粉 30g

低粉 100g

糖粉 30g

雞蛋液 20g

黃油 47g

烹飪步驟

步驟 1/13

黃油室溫軟化後加入糖粉攪拌均勻。
步驟 2/13

加入雞蛋液攪拌均勻。
步驟 3/13

加入黑芝麻粉攪拌均勻。
步驟 4/13

加入低粉。
步驟 5/13

用刮刀翻拌均勻。
步驟 6/13

用手抓捏成團。
步驟 7/13

取5g重的麵糰。
步驟 8/13

搓成條。
步驟 9/13

扭成麻花狀。
步驟 10/13

同理做好所有的。
步驟 11/13

表面刷蛋液。
步驟 12/13

烤箱預熱180度，烤15分鐘左右。
步驟 13/13

表面上色後加蓋錫紙。直至烤熟。

小貼士

麻花盡量做成一樣大小的，這樣不容易烤糊。

釋出於 2024-07-10