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脆皮紫薯
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volunteer唯美

昨天是星期六老公休息,家裡正好有食材:紫薯和餛飩皮。炸一些【脆皮紫薯】來吃吃,蘸上煉乳香酥美味哦。。。

食材
紫薯 310g
餛飩皮 180g
適量
煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:紫薯、餛飩皮、煉乳
  • 步驟 2/13
    將紫薯洗淨。
  • 步驟 3/13
    放在案板上切開。
  • 步驟 4/13
    隨後,將切好的紫薯放入蒸鍋中。
  • 步驟 5/13
    蓋上蓋蒸熟。
  • 步驟 6/13
    開蓋,撈出。
  • 步驟 7/13
    晾涼。
  • 步驟 8/13
    接著,將晾涼好的紫薯去皮,用勺子碾碎。
  • 步驟 9/13
    然後,取餛飩皮放上紫薯。
  • 步驟 10/13
    包好。
  • 步驟 11/13
    全部包好的紫薯。
  • 步驟 12/13
    最後,下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即成。
  • 步驟 13/13
    出鍋裝盤。
小貼士

家常小吃,隨意做。

釋出於 2023-03-08
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